执法人员当即要求商家进行整改

  中秋、国庆双节越来越近,为守护食品安全,南安市市场监督管理局开展节前食品安全例行检查。

  8月15日上午,南安市水头市监所对辖区10多家面包、蛋糕烘焙店进行监督检查,重点检查了现场制作蛋糕的卫生条件、食品原材料存储条件、员工健康证和食品进货查验制度落实情况等。

  检查过程中,执法人员发现85度C水头店存在部分食品原材料随意摆放在地上的情况,执法人员当即要求商家进行整改。

  后续,南安市市场监督管理局还将持续进行例行检查,常抓不懈,保卫食品安全。(记者:蔡静琦)

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